Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
После часто мелькающих рецептов карпаччо, суши и прочих консоме с профитролями почему-то хочется петь оду маминым голубцам. Это еда, от которой никогда не устаешь, которая ассоциируется с праздником, и к которой рано или поздно возвращаешься. Голубцы выдержали все испытания немодностью, кулинарным снобизмом и прочно заняли свою нишу в домашней кухне. Простое и сытное кушанье тем не менее требует времени. Но в данных рецептах — оно будет минимальным. И каждая женщина, впитавшая с молоком матери истину — «голубцы это долго и трудоемко», приятно удивится.
Классические голубцы — это традиционное блюдо русской кухни. Они сытные, ароматные и всегда становятся украшением стола, но есть в них один недостаток — чтобы их приготовить потребуется много сил и времени. И тогда на помощь приходит рецепт ленивых голубцов. Общее между этими рецептами только продукты, которые необходимы. Все остальное принципиально различается. Ленивые голубцы, приготовленные в духовке, совсем уж быстрым блюдом не назовешь.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you.
